Món này sẽ có vị đậu hũ mềm thơm, mát lành các bạn ạ!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 80gr đậu hũ non
- 180ml sữa tươi (hoặc sữa đậu nành)
- 5gr bột gelatine (hoặc 1 lá gelatine)
- 25gr đường
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Cho sữa tươi, đường vào đun nóng cho đến khi đường tan hết. Sữa sẽ có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể đó.
Bước 2:
- Rùi mình cho đậu phụ vào cái rây, thêm một ít sữa vào rồi vừa rây vừa khuấy nhẹ tay này.
Bước 3:
- Tiếp đó, các bạn cho gelatine vào đun, quấy đều cho đến khi gelatine tan hoàn toàn là được.
Bước 4:
- Cuối cùng, ta đổ ra khuôn, để nguội và cho vào tủ lạnh để từ 3-4 tiếng nghen.
Măm măm thử thui nào!!!
Mịn và mát lắm đó!
Đơn giản, dễ làm nhưng lại rất hữu hiệu trong việc giải nhiệt nhé!!!